Kochabend
Dienstag 17.03.2009, Rössli, Huber+Suhner
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Picante Aprikosen-Cracker
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Dorsch Royal
mit Limettenbutter
und Wildreis
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Perlhuhn
nach normannischer Art
mit Gärnerinnen-Gemüse
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Zitronengras-Glacé
mit karamelisierter Ananas
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