picanta Gala-Abend
Samstag 07.02.2009, Rössli, Huber+Suhner
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Champagner
mit Thon-Häppchen
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Salatbouquet garniert mit Bohnen,
Serranoschinken und Peccorino
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Französische Zwiebelsuppe
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Apfelfaln mit Geflügelleber
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Jakobsmuscheln an
Sauternsauce mit Chicorée
(vom 13.2.01)
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Kräuter Roastbeef an
Rotweinsauce mit Polenta
und grünen Bohnen
(vom 9.5.2000)
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Guguseli
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