Kochabend
Montag 20.04.2009, Rössli, Huber+Suhner
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Lauwarmer grüner Spargel
an Balsamicodressing
mit geräuchtem Lachs
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Gebratene Riesencrevette
mit Wasabimayonnaise
auf Salat von Mango und Chili
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Lammrack im Kräutermantel
an Portweinjus
mit neuen Bratkaroffeln
und Frühlingsgemüse
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Erdbeerparfait
mit marinierten Erdbeeren
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