Gala-Abend
Samstag 13.05.2023, Küche Stiftung Altersbetreuung, Ebnet / Herisau
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Birnen-Bündnerfleisch-Röllchen
Birnenbrot mit Käsemousse
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Bärlauchcreme-Suppe
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Felchen, Kopfsalat & Limonenvinaigrette
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Pizzoccheri
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Spargelsalat
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Milchlammkeule mit Gremolata
& Bramatapolenta mit Alpkäse,
Geschmorte Kirschtomaten
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Bündner Nusstorten-Trifle
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