Kochabend
Dienstag 07.02.2006, Casino Herisau
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Eisbergsalat
mit Speckwürfeli und Cranberries
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Kalbfleischravioli
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Lammkoteletts
mit Kartoffelkruste
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Fromage
choisi par Hans Jörg
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Zabaione
Torino 2006
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